La Lombardia batte tutti sul tempo e schiera la prima azienda agricola iscritta all’albo nazionale dei Punti Campagna Amica, la rete italiana organizzata dagli agricoltori della Coldiretti per far arrivare subito i prodotti ai consumatori senza passare dagli intermediari commerciali.
L’azienda agricola Cornalba presso la cascina Nesporedo di Locate Triulzi (a sud ovest del capoluogo Lombardo) è diventata infatti la prima delle aziende registrate nel neonato albo nazionale della filiera agricola, un’unica grande rete di produttori che non ha altri esempi organizzati in Europa e che mira a mettere in relazione il meglio dell’agroalimentare italiano con le necessità delle famiglie e dei consumatori.
“Nella nostra azienda – spiega Ferdinando Cornalba – abbiamo sempre puntato alla qualità, alla sicurezza alimentare, a un’agricoltura di alto livello in grado di garantire il meglio a chi viene da noi, cercando anche di trovare sempre nuove strade per migliorare il rapporto con i consumatori”.
Per questo alla Cascina Nesporedo di Locate Triulzi, oltre alla tradizionale vendita diretta presso lo spaccio aziendale, ci sono anche i distributori per fare il pieno self service di riso, farro e latte, c’è la possibilità di provare il “cow pooling” (per acquisti di gruppo sulla carne) e anche di seguire in diretta l’allevamento grazie a una webcam posizionata dentro la stalla, una specie di “Grande Fratello” dedicato alla salute delle mucche.