26 febbraio 2026

Riso, l’allarme di Coldiretti Pavia:
“Il mercato mondiale minaccia la filiera italiana”

Un momento molto difficile, con prezzi scesi ai minimi storici e costi di produzione schizzati alle stelle. È quello che stanno vivendo i risicoltori pavesi, che ieri si sono radunati a Mede dove Coldiretti Pavia ha organizzato l’incontro “Mercato mondiale del riso: analisi dello scenario globale e impatti sul mercato italiano”.

Alla riunione, che si è svolta nella Sala Pertini del Comune di Mede (PV) gremita fino all’ultimo posto per l’occasione, insieme al Presidente di Coldiretti Pavia Silvia Garavaglia e al Direttore Antonio Tessari è intervenuto anche Emanuele Occhi, Responsabile nazionale Grandi Colture di Coldiretti. “I nostri risicoltori stanno affrontando una pressione insostenibile, con i prezzi del riso che sono tornati ai livelli di una decina di anni fa, influenzati dalla svalutazione del dollaro, dai bassi costi dei noli e, soprattutto, dalle importazioni massicce che arrivano dall'India”, sottolinea Silvia Garavaglia, Presidente di Coldiretti Pavia.

Per rispondere a questa crisi, secondo Coldiretti Pavia, serve una strategia forte e decisa. “È inaccettabile che i risicoltori italiani, che rispettano standard sanitari, alimentari e sociali di altissimo livello, debbano competere ad armi impari con chi esporta in Europa senza seguire le nostre stesse regole – ribadisce ancora una volta il Presidente di Coldiretti Pavia – E non si tratta di protezionismo, è una questione di giustizia: chi vuole vendere il suo riso sulle nostre tavole deve rispettare le nostre stesse norme. Come Coldiretti – sottolinea Silvia Garavaglia – pretendiamo una regola di reciprocità ferrea e in grado di agire in maniera efficace a livello europeo».

Per uscire da questa situazione, secondo Coldiretti Pavia, è necessario anche rilanciare con forza una valorizzazione identitaria del riso italiano. “Il consumatore deve sapere che il riso Made in Italy non è una merce qualsiasi – conclude Silvia Garavaglia – E infine dobbiamo accelerare sulla sperimentazione di nuove varietà in grado di resistere a un cambiamento climatico che non aspetta i tempi della burocrazia”.