Incontro con Prandini e Lollobrigida sulla tutela dei redditi degli allevatori e della salute dei cittadini , focus sugli inganni della carne artificiale

La qualità degli allevamenti italiani, la difesa della redditività aziendale e la tutela della salute dei cittadini sono al centro dell’incontro organizzato da Coldiretti in occasione dell’apertura della 98esima Fiera Agricola Zootecnica Italiana di Montichiari.

L’appuntamento è per domani, venerdì 23 ottobre alle ore 15 nella Sala Pedini, presso il padiglione 5 del Centro Fiera del Garda, in via Brescia 129 a Montichiari (Brescia). Parteciperanno, tra gli altri, il presidente nazionale di Coldiretti Ettore Prandini e il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida.

Un focus sarà dedicato agli inganni della carne artificiale, con i risultati dello studio dell’Università Cattolica che ha svelato il reale impatto sull’ambiente e sulla salute dei prodotti a base cellulare.

Aprirà i lavori il sindaco di Montichiari Marco Togni, a cui seguiranno gli interventi di: Felice Adinolfi, professore ordinario di Economia politica e agraria dell’Università di Bologna e direttore del Centro Studi Divulga; Simona Tironi, assessore all’Istruzione, Formazione, Lavoro di Regione Lombardia, Lucrezia Lamastra, professoressa associata dell’Università Cattolica sede di Piacenza; Stefania Ruggieri, direttrice del Centro di ricerca Crea Alimenti e Nutrizione; Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia; Martino Cassandro, professore ordinario di Zootecnica generale e miglioramento genetico animale dell’Università di Padova e direttore esecutivo di Anafibj.

Da venerdì 23 fino a domenica 25 ottobre, allo stand Coldiretti sarà dato spazio alle eccellenze dell’agroalimentare lombardo e italiano con degustazioni guidate aperte al pubblico. Un’area dello stand, inoltre, sarà riservata ai più piccoli con laboratori didattici sulla vita in fattoria.