“Dal frumento al pane” è il titolo dell’interessante laboratorio didattico che domenica 27 aprile animerà Largo Formentone a Brescia in due appuntamenti previsti durante la giornata, uno alle 10.00 e uno alle 15.00.
Domenica adulti a bambini potranno mettere “le mani nella sacco…della farina”, realizzando i biscotti nel modo tradizionale e facendo del buon pane casereccio che la sera potranno gustare a casa.
Quello di domenica è il terzo appuntamento dell’ambizioso progetto ideato con la collaborazione del Comune di Brescia denominato “Campagna Amica incontra la città”. “Si tratta di 6 date importanti durante l’anno 2014 – sottolinea Ettore Prandini Presidente di Coldiretti Brescia - che vedono protagoniste le fattorie didattiche che, di volta in volta, presentano interessanti e coinvolgenti laboratori a tema, unitamente a più di trenta produttori agricoli impegnati nella vendita diretta di prodotti agroalimentari”.
In Largo Formentone domenica 27 aprile dalle 9.00 alle 19.00 verrà allestita una mostra mercato dove si potranno degustare ed acquistare i prodotti agroalimentari d’eccellenza: frutta e verdura di stagione, formaggi caprini e vaccini tra cui i rinomati Grana Padano e Bagoss, mozzarelle di bufala, salumi, riso, carne e salumi bovini e suini, miele, farine, biscotti, olio del Garda, vino della Franciacorta, del Garda e di Capriano del Colle, confetture e succhi di frutta, pasta fresca, gnocchi e casoncelli di Longhena, tutti con il giusto rapporto qualità/prezzo.