"Il prezzo regionale del latte è stato fissato a 44,5 centesimi al litro e non è tollerabile che alcuni soggetti dell'industria di trasformazione, adducendo fantomatici aumenti di produzione di latte del nord Europa, rifiutino di attenersi al contratto, applicando a senso unico un prezzo arbitrario", questa la dichiarazione del Presidente di Coldiretti Brescia e Coldiretti Lombardia Ettore Prandini aggiungendo che  “I contratti si rispettano, non si modificano unilateralmente come sta facendo in questi giorni l'industria di trasformazione lattiero casearia, con gravi danni agli allevatori".

Il Presidente Prandini tiene a sottolineare che, esattamente com’era successo tempo fa quando di fronte ad un aumento del prezzo del latte spot estero l’accordo del prezzo siglato allora (non da Coldiretti) non aveva subito modifiche in aumento, anche oggi nessuno può permettersi di chiedere una modifica al ribasso di un accordo siglato da tutte le organizzazioni di rappresentanza solo perché negli ultimi giorni il prezzo del latte ha subito un leggero calo all’estero.