Carnevale, mercati contadini in maschera
tra sfilate di dolci e ricette della tradizione
Un fine settimana “in maschera” per i mercati degli agricoltori di Campagna Amica in Lombardia, che celebrano il Carnevale con sfilate di dolci, ricette e i consigli dei cuochi contadini. Lo rende noto la Coldiretti regionale.
Sabato 13 febbraio in mattinata – afferma la Coldiretti Lombardia – i dolci di Carnevale sfileranno nei mercati coperti di Campagna Amica, dove tra tortelli, laciaditt, chiacchiere e lattughe saranno allestite esposizioni a tema a Milano, in via Friuli 10/a; a Brescia in piazzetta Cremona 12 e a Sondrio in piazzale Bertacchi. Sempre sabato 13 febbraio – prosegue la Coldiretti regionale – a Borgo Virgilio (MN) maschere di Carnevale in regalo per i più piccoli mentre in piazza del Carmine a Pavia saranno distribuite le ricette dei dolci della tradizione consigliate dai cuochi contadini di Coldiretti. Un’iniziativa che verrà proposta anche domenica 14 febbraio al mercato degli agricoltori di Vigevano (PV) e in quello di piazza Duomo a Voghera (PV).
A Iseo (BS) domenica 14 febbraio in programma uno show cooking per mostrare come realizzare in casa frittelle e lattughe, mentre – conclude la Coldiretti – martedì 16 febbraio a Cremona, al mercato sotto il portico del consorzio agrario, e a Cantù (CO) protagoniste le ricette della tradizione dei cuochi contadini.