Pieno sostegno alla presa di posizione della Camera di commercio di Mantova sulla quotazione dei suini grassi. Il direttore della Coldiretti Giovanni Benedetti è categorico: “La mancata quotazione si riverbera negativamente sugli allevatori e dobbiamo quindi trovare una soluzione più funzionale”.
La Camera di commercio ha inviato al Ministero delle politiche agricole, in particolare al dirigente del Dipartimento sviluppo economico Riccardo Deserti, una lettera che contiene la richiesta di “rivedere parzialmente gli accordi presi – scrive il presidente Carlo Zanetti - (limitatamente al non-quotato di Mantova quando in Cun ci sia mancato accordo, il cosiddetto ‘sorteggio’) assicurando la massima disponibilità al fine di individuare la soluzione più soddisfacente per tutti gli operatori e per le istituzioni”.
“Si vuole tutelare – spiega il direttore della Coldiretti Giovanni Benedetti - la funzionalità di istituzioni importanti come la nostra Borsa merci e la Commissione unica nazionale per la quotazione dei suini (Cun), evitando il non-quotato che danneggia i produttori a vantaggio di commercianti e macellatori”
Nella comunicazione al Mipaf viene evidenziato che il 14 settembre scorso, nell'ambito di un incontro tra i sottoscrittori del protocollo d'intesa relativo alla Cun, si era condivisa “la necessità di evitare che si verifichino rilevazioni di prezzo differenti tra Cun e Borsa merci di Mantova”. Invece, così non è stato perché in queste settimane più di una volta si è registrato il non-quotato a fronte di un prezzo Cun rilevato con il sistema del sorteggio.
“Una situazione – aggiunge Benedetti – che non solo preoccupa gli allevatori, in particolare coloro che hanno preso a riferimento nei contratti i prezzi della nostra Borsa merci, ma costituisce anche un elemento di distorsione del sistema messo in atto con la Cun proprio con l’obiettivo di garantire trasparenza e certezza nella rilevazione delle quotazioni dei suini grassi. Da qui la richiesta al Ministero di ridefinire gli accordi per il miglior funzionamento del sistema di rilevazione”.
