Dallo show della mucca alla pesca ai gamberi, dal bagno di fieno al laboratorio di cucina. Sono solo alcune delle attività previste per domenica 30 settembre 2012 nella giornata a porte aperte delle fattorie didattiche, promossa dalla Regione con la partecipazione dell'associazione Terranostra di Coldiretti Lombardia.
Nelle province di Milano, Lodi, Monza e Brianza sono 19 le aziende agricole e agrituristiche che prenderanno parte all'iniziativa a cui hanno aderito in tutto 80 fattorie didattiche, quasi la metà delle 170 accreditate al circuito regionale. “La giornata a porte aperte – spiega Carlo Franciosi, presidente della Coldiretti di Milano, Lodi, Monza e Brianza – è un'opportunità per entrare in contatto diretto con la natura e conoscere i segreti e i ritmi dell'attività agricola attraverso laboratori manuali, percorsi eno-gastronomici e incontri ravvicinati con gli animali della fattoria”.
Alla Cascina Guzzafame di Gaggiano (Milano), ad esempio, bambini e adulti potranno assistere allo show della mucca, mentre all'azienda agricola Le cave del Ceppo di Trezzo sull'Adda (Milano), oltre a imparare a cavalcare pony e asini con il battesimo della sella, si potrà fare un bagno di fieno o trasformarsi in uno degli animali della fattoria grazie a un trucco speciale. A Basiglio (Milano), invece, nell'azienda Vivai Natura ci sarà una gara di pesca particolare: armati di canna di bambù e di piccoli pezzetti di wurstel, i bambini si potranno divertire cercando di catturare più gamberi possibili.
Nelle fattorie didattiche – conclude la Coldiretti Interprovinciale – si impara a conoscere la filiera del latte e l'abc della cucina casalinga, si può dare da mangiare agli animali o produrre il formaggio o ancora assistere alla mungitura o alla tosatura delle pecore. Domenica non mancheranno degustazioni di prodotti tipici a chilometro zero e lezioni di yoga.