COMO-LECCO/CERNOBBIO – Una festa agricola affacciata sul lago, tra mercato contadino, street food, vini lariani, birre agricole, musica, animazione e attività per i bambini. Sabato 19 e domenica 20 settembre la Notte Gialla torna in piazza Risorgimento, a Cernobbio, con due giornate dedicate al cibo, ai territori e all’incontro diretto con chi lavora la terra.
Promossa da Coldiretti Como Lecco e Campagna Amica nell’ambito della Festa del Borgo, la manifestazione trasformerà il lungolago in un grande spazio rurale. Il cuore dell’iniziativa sarà il mercato di Campagna Amica, con decine di produttori agricoli presenti con i loro banchi e una proposta che attraversa la Lombardia dal Lario alla pianura, con specialità anche dalle altre province della regione.
Formaggi, miele, riso, farine, salumi, ortaggi, conserve, nocciole, vini e birre agricole comporranno una fotografia concreta dell’agricoltura regionale. Non una semplice esposizione, ma un mercato nel quale incontrare direttamente i produttori, conoscere l’origine degli alimenti e acquistare specialità difficilmente riunite nello stesso luogo.
Dal territorio lariano arriveranno il miele e i prodotti dell’alveare di Beregazzo con Figliaro e della Valle Intelvi; i formaggi caprini e vaccini di Olgiate Comasco, Laino e Montevecchia; le farine per polenta, le gallette e i biscotti di mais e grano saraceno. Non mancheranno frutta e verdura di stagione anche dalla Brianza, uova, yogurt, salumi, olio extravergine d’oliva, conserve, composte, crema di castagne, infusi e preparazioni a base di erbe.
Montevecchia e Domaso porteranno in degustazione i vini Igt Terre Lariane. Dalla provincia di Milano giungeranno riso e birra agricola, mentre il Bresciano sarà rappresentato da Grana Padano, formaggi vaccini, gelato contadino e nocciole del Garda. Da Bergamo arriveranno prodotti del mais e latte d’asina di montagna. Completano il percorso pasta, prodotti da forno, cosmetici naturali, piante e fiori, insieme ad alcune presenze ospiti dal Piemonte e dalla Basilicata.
«Il mercato sarà il centro di una festa pensata per far conoscere l’agricoltura attraverso i suoi prodotti, ma anche attraverso le persone e i territori che rappresenta» sottolinea Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como Lecco. «Dietro ogni banco ci sono una famiglia, competenze costruite nel tempo e un lavoro quotidiano che tutela il paesaggio. La vendita diretta permette ai cittadini di comprendere questa realtà e di compiere scelte più consapevoli».
«La Notte Gialla riunisce dimensione agricola, gastronomia e intrattenimento, mantenendo al centro la filiera corta» aggiunge il direttore Luciano Salvadori. «Il mercato offrirà una panoramica molto ampia delle produzioni lombarde, dal lago alla montagna e dalla Brianza alla pianura. È un modo immediato per avvicinare anche le giovani generazioni all’origine del cibo».
Accanto ai banchi del mercato troverà spazio lo street food preparato dalle aziende agricole e dai Cuochi Contadini: mondeghili di cinghiale, panini con pulled pork, carne alla griglia, casoncelli e taglieri di salumi accompagneranno le degustazioni di vini e birre agricole. Il cibo di strada diventerà così uno strumento per raccontare le materie prime locali con un linguaggio contemporaneo e accessibile.
Il programma comprende inoltre musica e animazione, l’allestimento del “Giardino Coldiretti” e i laboratori dedicati ai più piccoli, chiamati a trasformarsi in investigatori della filiera corta per scoprire da dove arrivano gli alimenti. Tra i momenti della manifestazione anche la consegna simbolica di 31 piante di ulivo ai nuovi nati di Cernobbio.
La Notte Gialla sarà aperta sabato 19 settembre dalle 15.30 alle 23.30 e domenica 20 settembre dalle 9 alle 18.
