Il primo mercato agricolo coperto, nel cuore pulsante della città, sotto il marchio Coldiretti e Campagna Amica. Un luogo d’incontro tra produttori e consumatori dove, in un ambiente confortevole e sicuro, si potranno degustare tante eccellenze agroalimentari, scoprire tradizioni culinarie e portare a casa, sulla propria tavola, i sapori del nostro splendido territorio.
Questo è il nuovo mercato coperto di Brescia, inaugurato la mattina di venerdì 18 dicembre alla presenza del presidente Coldiretti Brescia e nazionale Ettore Prandini, del direttore di Coldiretti Brescia Massimo Albano, del direttore di Terranostra nazionale Elisabetta Montesissa, dell’assessore all'Agricoltura, alimentazione e sistemi verdi di Regione Lombardia Fabio Rolfi, di Walter Muchetti, assessore alla rigenerazione urbana, commercio, valorizzazione patrimonio immobiliare e protezione civile del Comune di Brescia, dell’assessore con delega alle politiche per la casa alla partecipazione dei cittadini Alessandro Cantoni e di Rossella Cordua, presidente del consiglio di quartiere Brescia Antica.
Vicini ai cittadini con il mercato agricolo coperto
“In un momento così difficile per l’economia del nostro territorio, vogliamo rilanciare il valore aggiunto della qualità e della trasparenza e trasmettere la vicinanza del mondo agricolo alla comunità - commenta il presidente di Coldiretti Brescia e nazionale Ettore Prandini -. Il nostro ringraziamento va all’amministrazione comunale di Brescia, a Regione Lombardia, alle aziende coinvolte e tutto lo staff Coldiretti per aver supportato questo progetto. La nostra terra racconta le biodiversità e le tipicità storicamente custodite dagli agricoltori: oggi più che mai è importante sostenere la loro attività, duramente colpita dalla pandemia, e difenderne i prodotti dagli attacchi del falso made in Italy”.
La città di Brescia offre da oggi un’occasione unica per conoscere meglio i prodotti locali e acquistarli direttamente dai produttori, che ne garantiscono genuinità e tracciabilità. Non solo, nei 350 metri quadrati di piazzetta Cremona, i cittadini bresciani potranno instaurare con i 15 imprenditori agricoli presenti un rapporto leale e consapevole, basato sulla fiducia reciproca, beneficiando anche di prezzi correttamente relazionati alla qualità dei prodotti.
Fare rete con sinergie istituzionali
“Questo mercato è il simbolo di una città che riparte – afferma l’assessore Walter Muchetti – grazie all’impegno del mondo agricolo, che non ci ha mai lasciato soli anche nei momenti più difficili di questo 2020. Sosteniamo così i valori di un agroalimentare “glocale”, fermamente ancorato ai valori della nostra terra ma con lo sguardo rivolto a un mondo sempre più digitale e globalizzato. Per questo, insieme, guardiamo al futuro con fiducia, continuando a promuovere e tutelare le eccellenze del nostro territorio”.
L’assessore Fabio Rolfi conferma l’importanza di sostenere il mondo agricolo: “Grazie a Coldiretti, la nostra città si arricchisce di un nuovo punto di riferimento aperto a tutti i bresciani che intendono acquistare prodotti agroalimentari sicuri e di qualità. Un progetto che ha visto anche il sostegno di Regione Lombardia, che crede nel concetto di filiera corta e nella relazione diretta tra produttore e consumatore. I mercati cittadini di Campagna Amica contribuiscono a ricomporre la frattura tra luogo di produzione e luogo di consumo del cibo, stimolando consapevolezza nel cittadino, in un’epoca caratterizzata da speculazioni e contraffazioni in materia alimentare. L’agricoltura bresciana è tra le più sviluppate d’Europa, abbiamo prodotti conosciuti e apprezzati nel mondo, grazie al mercato coperto di Coldiretti tutti i cittadini avranno così l’opportunità di contribuire al successo di questo sistema”. Si rinnova così il patto con i consumatori che apprezzano il made in Italy e il cibo di qualità. “Questo progetto ci vede protagonisti, al servizio della comunità bresciana - conclude Nadia Turelli, vicepresidente di Coldiretti Brescia e imprenditrice olivicola – e supporta la ripartenza dell’economia agricola locale, fortemente colpita dall’emergenza sanitaria e dallo stop del settore Horeca. Abbiamo colto questa nuova sfida, non certo facile, con tutto l’entusiasmo e la passione che caratterizzano gli imprenditori di Campagna Amica. Un’iniziativa che guarda al futuro e che vuole essere punto di partenza per fidelizzare i consumatori bresciani”.
Chi troverai al mercato agricolo coperto
Il mercato di Brescia si trova in piazzetta Cremona 12 ed è aperto tutti i venerdì dalle 10 alle 19 e tutti i sabato dalle 8 alle 14. In occasione delle festività natalizie, si aggiungono le date di: mercoledì 23 dicembre dalle 10 alle 19 e giovedì 24 dicembre dalle 8 alle 14; mercoledì 30 dicembre dalle 10 alle 19 e giovedì 31 dicembre dalle 8 alle 14.
Ecco l'elenco dei produttori presenti al mercato agricolo coperto:
- Agriter di Offlaga: verdura e prodotti trasformati
- L’ambiente Naturale di Gambara: ortaggi BIO
- Az. Agr. Eredi Carioni di Trescore Cremasco (CR): latte, formaggi, riso BIO
- Cereto Basso di Calcinato: carne bovina
- Clarabella di Corte Franca: vino, olio e prodotti ittici
- Az. Agr. Il Colmetto di Rodengo Saiano: formaggi caprini
- Az. Agr. Madonnina di San Gervasio Bresciano: salumi e carne suina
- Soc. Agr. Marchesini di Bedizzole: salumi e carne suina
- Agricola Margherita di Torbole Casaglia: formaggi vaccini e caprini
- Avicola Alimentare Monteverde di Rovato: pollo e prodotti trasformati
- Cantina Perla del Garda di Lonato del Garda: vino e olio
- Soc. Agr. Castello Filiera Fattoria Roberti di Bedizzole: uova
- Az. Agr. Scordino di Rosarno (RC): agrumi
- Terre Orti di Eboli: mozzarelle di bufala e prodotti locali campani
- Frutteto Titoldini di Rodengo Saiano: ortofrutta e prodotti trasformati