Con una stalla italiana su due che nell’ultimo decennio ha chiuso i battenti, garantire un prezzo equo del latte significa salvare gli allevatori e, con loro, il vero patrimonio dell'agroalimentare Made in Italy: Coldiretti lo ha sottolineato ancora una volta e con forza nella seconda giornata della Mostra Nazionale del Bovino da latte promossa da Anafibj nell’ambito della Fiera agricola e Zootecnica di Montichiari. E il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli, alla marea gialla che ha invaso la sala congressi del centro fieristico con il presidente nazionale Ettore Prandini, ha anticipato per lunedì un accordo importante sul prezzo del latte per tutti gli allevatori italiani. Al dibattito, che si è concentrato inoltre sul tema della concorrenza sleale, hanno preso parte anche, tra gli altri, l'europarlamentare Paolo De Castro e l'assessore regionale all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi Fabio Rolfi. Ha moderato il direttore del Sole 24 Ore Fabio Tamburini.

Intanto Coldiretti resta protagonista della Fiera di Montichiari con eventi, mostre, show cooking dei cuochi contadini, attività didattiche e soluzioni 4.0. La nostra federazione di Milano, Lodi e Monza Brianza contribuisce al successo della manifestazione con la presenza di centinaia di soci provenienti dalle tre province, decisi a sostenere un comparto fondamentale per lo sviluppo del Paese e pronti a confrontarsi sull’innovazione che contribuisce a consolidare il primato green dell’agricoltura italiana.