Coldiretti Lombardia organizza un corso dedicato all’impiego e trasformazione delle piante selvatiche e officinali. Si partirà con la raccolta delle erbe per proseguire con la loro trasformazione per fare semplici ma efficaci preparazioni cosmetiche, erboristiche ed alimentari, come sciroppi, enoliti, melliti e sali aromatici, e ancora oleoliti, unguenti e creme, e continuare con vini medicati, aceti aromatici, elixir e liquori, per concludere con la magia degli oli essenziali e delle acque aromatiche.
Il corso è aperto a tutti gli operatori agrituristici, alle aziende che effettuano vendita diretta e trasformazione dei prodotti e a tutti coloro che intendono approfondire la tematica in oggetto. Non sono previsti requisiti di ingresso, e al termine del percorso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
PERIODO: dal 28 aprile al 17 maggio 2022 (come da calendario allegato) – dalle ore 10.00 alle ore 13.00
DURATA: 12 ORE
TERMINE ADESIONI: 20 aprile 2022
MODALITA’ EROGAZIONE: on line sincrona
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