Non solo ‘lezioni di agricoltura’, ma anche confronti e incontri con studiosi di storia, arte, letteratura e musica. Un obiettivo ambizioso che Sofia Montorfano ha trasformato in realtà nella sua impresa agricola di Cantù, aggiudicandosi la menzione speciale agli ‘Oscar Green’ consegnati questa mattina a Milano.
La sua azienda “San Damiano”, infatti, oltre a dedicarsi alla coltivazione di frutta e verdura biologica, propone attività didattiche rivolte ai bambini dai 3 anni in su, realizzando anche percorsi per le scuole, gruppi organizzati, settimane di vacanze nel corso dei mesi estivi e nei periodi di chiusura degli istituti scolastici.
Oltre 80 le aziende lombarde iscritte all'Oscar Green 2015, il concorso promosso da Coldiretti Giovani Impresa su tutto il territorio nazionale per evidenziare e dare spazio all'innovazione in agricoltura. Dieci le imprese premiate: oltre a quattro menzioni speciali, sono stati assegnati i premi per le categorie “Fare rete”, “We green”, “Paese amico”, “Impresa 2.Terra”, “Campagna Amica”.
Le storie sono tante e tutte diverse tra loro: dal ragazzo che ha scelto di non mollare la montagna all’ecochef delle mucche che recupera gli scarti di spremitura delle olive per nutrire il bestiame nel modo più sano possibile, fino al giovane “signore della pioggia 2.0” che studia il meteo per curare le sue mele biologiche.
Si tratta di esperienze vincenti ideate dai giovani imprenditori lombardi della Coldiretti, premiati questa mattina allo Spazio Sforza di Expogate in piazza Castello a Milano.
Oltre a Sofia Montorfano, gli altri vincitori sono: Francesco Marchetti di Urgnano (Bg), Cesare Bazzano di Gambolò (Pv), Andrea e Marco Stucchi di Ornago (Mb), Simone Frusca di Puegnago del Garda (Bs), Valerio Taloni di Mesenzana (Va), Alessandro Gandolfi di Pegognaga (Mn), Daniele Franchetti di Ponte in Valtellina (So), Istituto Istruzione Superiore “J. Torriani” di Cremona.
“Storie di idee e lavoro, di coloro che in tempo di crisi hanno scommesso sull'agricoltura come leva per rilanciare il Paese, tra cui c’è anche l’esempio dell’azienda di Silvia Montorfano” commentano il presidente e il direttore di Coldiretti Como-Lecco, Fortunato Trezzi e Francesco Renzoni.
Rimarcando pure il fatto che l’agricoltura stessa “è un settore che, sempre più spesso, riesce a dare risposte alla ‘voglia di fare impresa’ delle nuove generazioni”: le nuove imprese agricole, infatti, sono sempre più giovani: tra il primo trimestre 2014 e lo stesso periodo del 2015 quelle aperte da persone con meno di 40 anni d’età sono salite di oltre il 32 per cento, passando da 112 a 148.
“Il record – sottolineano Trezzi e Renzoni – spetta proprio alle province di Como e Lecco, dove il ‘peso’ dei giovani è, rispetto alle nuove aperture di imprese agricole nel primo trimestre 2015, pari rispettivamente al 47,6% e al 50%. Si tratta dei numeri più alti in assoluto a livello regionale”.
I dati emergono da un’analisi di Coldiretti Lombardia su dati della Camera di Commercio di Milano, diffusa proprio in occasione della consegna degli Oscar Green 2015 della Coldiretti alle imprese giovani più innovative.
Oggi le aziende sono in mano a ragazzi sempre più preparati la maggior parte di loro ha conseguito titoli specifici (perito agrario, agrotecnico, scienze agrarie, viticoltura ed enologia), ma non mancano meccanici, geometri, esperti di pubbliche relazioni e ingegneri elettronici che nonostante studi non agricoli hanno scelto il “ritorno alla terra”. Un fenomeno che coinvolge le nuove generazioni per passione (36%) o per mantenere in vita l'azienda di famiglia (26%).
