Le viole, le primule, le piante aromatiche, i primi gerani…e non solo. Fiori e pianticelle di stagione – proposti in vendita diretta dai florovivaisti del territorio – si preparano ad invadere il Mercato di Campagna Amica a Crema, domani, domenica 2 aprile, dalle ore 8 alle 12 sotto il portico di via Verdi. Accanto ai sapori del territorio, garantiti dagli agricoltori di Coldiretti (dai salumi ai formaggi, dall’ortofrutta ai prodotti da forno, dal miele alle confetture, dai prodotti di bufala a quelli caprini o dell’elicicoltura, dalle carni al vino), con l’arrivo della bella stagione sono ritornati anche i fiori, che da sempre regalano colore, profumi e allegria al mercato degli agricoltori a Crema.

Per Coldiretti Cremona è l’occasione per evidenziare tutto il valore dei fiori made in Italy. “Mai così tanti fiori, piante e bulbi italiani  hanno abbellito case, parchi e giardini in tutti i continenti: le esportazioni dei prodotti della floricoltura nazionale, nel 2016, sono arrivate al record storico di 540,6 milioni di chilogrammi, con una straordinaria crescita del 34% in un anno” sottolinea uno studio divulgato dalla Coldiretti.  “Si tratta di un altro importante primato, conquistato dall’Italia nel campo della bellezza e della qualità della vita”.

Da un’analisi di Coldiretti emerge che ad apprezzare l’arte florovivaistica italiana sono soprattutto i cugini francesi che hanno acquistato dall’Italia 112,5 milioni di chili di prodotti florovivaistici nel 2016, battendo sul filo di lana la Germania che con 80,3 milioni di chili si piazza al secondo posto. Al terzo posto i Paesi Bassi con 56 milioni di chili e a seguire Spagna, Regno Unito, Turchia, Svizzera, Belgio, Austria e Croazia. Ad essere richiesti all’estero - precisa la Coldiretti - sono soprattutto piante, alberi, arbusti e cespugli da esterni, a scopo ornamentale che, complessivamente, rappresentano i tre quarti delle esportazioni. Ma vanno forte anche le fronde recise, i ranuncoli, i garofani e i tulipani.

La passione per il giardinaggio sta crescendo anche in Italia dove, con l’arrivo della primavera, sono oltre 20 milioni gli italiani che si sono messi al lavoro negli orti, nei giardini o e nei terrazzi – sottolinea Coldiretti Cremona – per dedicarsi in realtà, oltre che alla tradizionale cura dei vasi di fiori  delle piante, anche alla coltivazione “fai da te” di lattughe, pomodori, piante aromatiche, peperoncini, zucchine, melanzane. Si tratta peraltro di un interesse che ha una diffusione trasversale tra uomini e donne, fasce di età e territori di residenza anche se dall’analisi emergono aspetti sorprendenti: la percentuale è più alta tra i giovani rispetto agli anziani e tra le donne rispetto agli uomini. Tra i giovani di età compresa tra i 18 ed i 34 anni la percentuale sale addirittura al 50,8 % e per quanto riguarda il genere a coltivare l’orto è oltre il 47,5% degli uomini.

Il settore florovivaistico Made in Italy, con un valore della produzione attorno ai 2,5 miliardi di euro, è uno dei settori di punta dell’economia agricola del nostro paese, alimenta un fortissimo indotto, afferente allo sviluppo di fattori di produzione, macchine, strutture, distribuzione, logistica, pubblicità, progettazione, assistenza tecnica, manutenzione ed altro ancora, contribuendo con 753,6 milioni di euro di esportazioni e un saldo attivo negli scambi pari a circa 230 milioni di euro nel 2016, alla nostra bilancia commerciale. Le imprese florovivaistiche italiane, impegnate nella coltivazione di oltre 2.000 specie vegetali, sono 30mila  – conclude la Coldiretti –, con oltre 100.000 occupati.