"L’educazione alimentare deve diventare una vera e propria materia di studio. E’ importante educare le nuove generazioni alla conoscenza dei prodotti del territorio e del vero Made in Italy, non si tratta solo di offrire ai bambini gli strumenti per leggere in maniera più completa il mondo che li circonda, ma anche per insegnare loro che alla base di una buona salute e di un’alta qualità di vita c’è un’alimentazione equilibrata e un corretto stile di vita che si basa sull’importanza di praticare con passione e in modo regolare lo sport”. Con queste parole il presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini commenta la lezione che si è svolta questa mattina presso la scuola primaria di Montichiari dal titolo “sport e sana alimentazione per diventare piccoli campioni” alla presenza di Riccardo Tantardini ed Elia Legati in rappresentanza della prima squadra delle Feralpisalò e il dott. Pietro Lodi responsabile del settore giovanile della Feralpisalò.
«È stata una bella mattinata e una bella esperienza – sottolinea Riccardo Tantardini -. Volevano sapere tutto di noi, dagli aspetti calcistici a quelli relativi alla dieta. La nostra nutrizione è piuttosto varia: in settimana non mancano carboidrati come pasta e riso, e proteine, con pesce e carne. E poi tanta verdura, che è molto importante e che mi sento di raccomandare ai bambini».
Dello stesso parere anche Elia Legati: «Sicuramente è stata una mattinata interessante per noi e i bambini. I ragazzi hanno fatto domande interessanti, sul cibo e in generale sull’alimentazione. Abbiamo cercato di spiegare loro l'importanza di nutrirsi in modo equilibrato, specie alla loro età. E poi si è parlato anche dell'importanza del divertimento legato all'attività sportiva. Credo che i ragazzi abbiano imparato qualcosa oggi: se anche solo uno di loro prenderà spunto da quello che ci siamo permessi di consigliare vorrà dire che la giornata sarà stata utile». Superano quota 10mila, gli studenti delle scuole bresciane che hanno partecipato alla seconda edizione del progetto promosso da Coldiretti con il patrocinio dell’Ufficio Territoriale scolastico di Brescia, la degna conclusione del percorso è la grande festa di maggio, dedicata agli studenti, che si terrà in Piazza Vittoria.