Venerdì 25 maggio, alle ore 12,00, a Bergamo presso Palazzo Frizzoni, sala Simoncini, si è tenuta la premiazione delle scuole che hanno partecipato al concorso abbinato a “Mangio locale, penso universale”, il progetto promosso dall'Assessorato all'Istruzione, Bergamo Servizi Pubblici Srl, Coldiretti e Ser-car che ha avviato una riflessione sulle varie tematiche legate al cibo e al territorio in vista di Expo 2015 il cui tema è "Nutrire il pianeta: Energia per la vita".
Premiati il miglior elaborato realizzato dagli studenti al termine di un percorso formativo completo di laboratori in classe e visite alle fattorie didattiche nonché la migliore ricetta interpretata secondo la filosofia del km zero.
Sempre presso la sala Simoncini di Palazzo Frizzoni è stato possibile visitare la mostra degli elaborati prodotti dalle scuole che hanno partecipato a "Mangio Locale e Penso Universale". L'esposizione è rimasta aperta fino al 26 maggio 2012.