“Grande appuntamento domenica 6 marzo per la prima volta in Piazza Tebaldo Brusato, una location storica nel cuore pulsante della città, dove il consumatore avrà la certezza di fare la spesa direttamente dal produttore, che garantisce la genuinità e la filiera dei prodotti del proprio banco”. Questo il commento di Elvira lazzari Presidente di Agrimercato Coldiretti Brescia in occasione del secondo appuntamento del mercato agricolo di Campagna Amica che vede il patrocinio del Comune di Brescia e della Camera di Commercio di Brescia.
La spesa agricola in Piazza Tebaldo Brusato - interviene Coldiretti - è all’insegna della giusta informazione, della reale conoscenza dei prodotti agricoli e del produttore con il quale si ha un rapporto semplicemente leale basato sulla fiducia reciproca; inoltre l’assenza di intermediazioni permette di ottenere il miglior rapporto qualità – prezzo.
Saranno oltre 30 gli imprenditori agricoli bresciani che dalle ore 8.30 alle ore 19.00, proporranno le eccellenze agroalimentari locali: formaggi vaccini, caprini e mozzarelle di bufala, olio, vino, marmellate, miele, piante e fiori, frutta e verdura, biscotti, salumi bresciani, riso, lumache e molto altro ancora.
Due le iniziative che animeranno la giornata enogastronomica bresciana: la firma della petizione per il riconoscimento della pizza come patrimonio dell’UNESCO e il tour degustativo delle verdure invernali alla presenza di competenti “Tutor del gusto” che accompagneranno i cittadini consumatori con consigli e ricette tradizionali per il prefetto minestrone bresciano.
“La nuova location – conclude Elivra Lazzari - rappresenta una scommessa per tutti ma sono certa che anche questa volta sarà una giornata partecipata, ricca d’interessanti momenti d’incontro tra i cittadini-consumatori e il buon cibo bresciano”.
Prossimi appuntamenti in città:
Domenica 20 marzo in Piazza Vittoria
Domenica 3 aprile Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 17 aprile Largo Formentone
Domenica 1 maggio Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 29 maggio Largo Formentone
Domenica 5 giugno Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 19 giugno Largo Formentone
Domenica 7 agosto Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 4 settembre Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 18 settembre Piazza Vittoria
Domenica 2 ottobre Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 6 novembre Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 20 novembre Piazza Vittoria
Domenica 4 dicembre Piazza Tebaldo Brusato
Domenica 18 dicembre Piazza Vittoria
