Noi siamo quello che mangiamo e i prodotti agroalimentari italiani sono buoni e sani perché ottenuti nel rispetto di rigidi controlli e disciplinari di produzione”. Questo quanto afferma il Presidente Ettore Prandini nel promuovere l’incontro organizzato da Coldiretti Brescia, dalla sezione Avis di Lonato e dal Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina con il patrocinio del Comune di Lonato, in programma per giovedì 14 gennaio alle ore 18.30 a Lonato del Garda presso il Teatro Italia in via Antiche mura 2 dal titolo “La qualità della vita attraverso una giusta alimentazione”.
All’incontro, moderati da Guido Lombardi del Giornale di Brescia, interverranno - oltre al Presidente Prandini - l’Assessore all’agricoltura Regione Lombardia Gianni Fava, il dottor Claudio Macca medico nutrizionista degli Spedali civili di Brescia, Paolo Daminelli responsabile del laboratorio di microbiologia dell’Istituto Zooprofilattico di Brescia, Gianbattista Braga Presidente della sezione Avis di Lonato e Gianpietro Briola Presidente provinciale dell’Avis.
Saranno numerosi gli aspetti trattati durante la serata: dagli allevamenti italiani che assicurano il benessere e la qualità dell’alimentazione degli animali, ai numerosi controlli a cui sono soggetti tutti i prodotti agroalimentari italiani, all’importanza dell’etichettatura obbligatoria ma anche alle tante malattie collegate ad una cattiva alimentazione.
“Mangiar bene, scegliendo prodotti sani e di qualità, meglio se di provenienza 100% italiana – conclude il Presidente Prandini – significa volersi bene e curare anche gli aspetti della salute legati ad una corretta alimentazione e all’assunzione di tutti gli elementi nutritivi necessari; una dieta sana infatti è un ottima prevenzione alle malattie e contribuisce a ridurre la spesa sanitaria nazionale”.
Al termine dell’incontro si terrà una ricca degustazione di carne made in Italy organizzata da alcune aziende agricole socie del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina, supportati dalla preziosa collaborazione degli alunni dell’istituito alberghiero Caterina dè Medici di Desenzano del Garda.
