“Con la preziosa collaborazione del Comune di Passirano e dell’assessorato comunale – dichiara il presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini – martedì 2 dicembre apre il mercato agricolo settimanale di Campagna Amica”. Si tratta di un grande successo per Coldiretti che nell’importante progetto di Campagna Amica apre il decimo  mercato agricolo presente in provincia, un mercato di prodotti della nostra terra al 100% italiani anzi bresciani e stagionali direttamente dal produttore al consumatore senza intermediari.

Martedì 2 dicembre alle ore 11.30  l’inaugurazione del mercato alla presenza del Direttore di Coldiretti Brescia Sara Paraluppi, del Sindaco di Passirano Francesco Pasini  dell’assessore al commercio Daniela Gerardini e dell’assessore all’agricoltura Francesco Martinelli.

Una decina i produttori agricoli  che animeranno il mercato settimanale  nella piazza antistante il Centro Civico : ogni martedi mattina dalle 8.00 alle 12.30 potrai trovare la campagna a casa tua, dai formaggi vaccini e caprini fatti con il latte delle nostre mucche e capre, alla verdura e frutta rigorosamente di stagione, agli eccellenti salumi suini,  fino ad arrivare alla carne bovina, suina e avicola  confezionata in vaschette , casoncelli e pasta fresca , piante e fiori, mozzarella di bufala, Grana Padano, il tutto rigorosamente a KM zero.

Nei mercati di Campagna Amica il consumatore ha la certezza di fare la spesa direttamente dal produttore, che garantisce la genuinità e la filiera dei prodotti del proprio banco. Questo vuol dire anche giusta informazione, vuol dire conoscere i prodotti agricoli che si acquistano perché si conosce chi li produce e si può avere un rapporto semplicemente leale basato sulla fiducia reciproca. Inoltre l’assenza di intermediazioni permette di ottenere il miglior rapporto qualità – prezzo.