Nasce a Romanengo, in provincia di Cremona, un miele da Oscar, dalla qualità riconosciuta e premiata a livello nazionale. A produrlo è Apicoltura Zipoli che, con i suoi mieli, ha conquistato la giuria dell’edizione 2012 del “Concorso Nazionale Grandi Mieli d'Italia 3 gocce d'oro”, il più noto concorso italiano, organizzato dall’Osservatorio nazionale miele, che a Castel San Pietro Terme (Bologna) premia ogni anno i migliori mieli della penisola. In un’edizione dai numeri particolarmente significativi (erano 545 i campioni in concorso, appartenenti a 45 diversi tipi di miele), l’apicoltore Sergio Zipoli ha ottenuto ben sei premi: due “gocce d’oro” per la melata, due “gocce” per il millefiori, una “goccia” per il miele di amorfa fruticosa (una rarità) e un’altra goccia sia per il miele di castagno che per il miele di robinia.

La recente affermazione a Castel San Pietro Terme giunge dopo altri significativi piazzamenti di Apicoltura Zipoli. Ad inizio settembre, ad esempio, c’è stato il podio (con due secondi posti, per i mieli di castagno e di amorfa fruticosa, e un terzo posto , con il tiglio) del Concorso Internazionale dei Mieli, organizzato dall’A.S.G.A. Associazione Apicoltori Siena Grosseto Arezzo, nell’ambito della “Settimana del Miele” che raccoglie a Montalcino i migliori mieli di produzione nazionale ed internazionale.

“Sono soddisfatto ed orgoglioso dei risultati ottenuti, frutto di grande impegno e di una continua ricerca della qualità – spiega Sergio Zipoli, apicoltore iscritto a Coldiretti Cremona –. Mi fa piacere il fatto che, nelle diverse occasioni, i vari tipi di mieli che produco vengano apprezzati, a conferma della bontà e qualità di tutta la nostra produzione biologica”.