Dalle microalghe biologiche, superfood del futuro, alle marmellate del banchiere fino ai formaggi stagionati in miniera, che durante i mesi più bui dell’emergenza Covid hanno salvato le attività di diverse stalle di montagna. Sono solo alcune delle idee che verranno presentate mercoledì 23 settembre 2020 alle ore 17.00 presso il Teatro Oscar di via Lattanzio 58/A a Milano per la consegna dei premi all’innovazione giovane nelle campagne che la Coldiretti Lombardia assegna alle idee imprenditoriali più interessanti e curiose sviluppate su tutto il territorio regionale.
Alla giornata interverranno: Paolo Voltini, Presidente di Coldiretti Lombardia; Fabio Rolfi, Assessore all’Agricoltura di Regione Lombardia; Pierfrancesco Maran, Assessore all’Urbanistica, Verde e Agricoltura del Comune di Milano; Cristina Tajani, Assessore alle politiche del Lavoro, Attività produttive, Commercio e Risorse Umane del Comune di Milano; Carlo Maria Recchia, Delegato Coldiretti Giovani Impresa Lombardia.