Prosegue con successo il mercato di vendita diretta di prodotti alimentari che si tiene ogni venerdì in piazza Giotto a San Giorgio di Mantova. Il mercato viene spesso arricchito di iniziative collaterali, specie di informazione alimentare.
 
Venerdì scorso, una quarantina di bambini di terza elementare hanno colto l'appuntamento preparato da Campagna Amica Coldiretti per un incontro con i produttori agricoli presenti al mercato e per conoscere la storia del riso Vialone nano, conosciuto come alimento ma poco come prodotto, nelle varie fasi di coltivazione.
 
Ad illustrare il percorso produttivo del riso ci hanno pensato Patrizia e Maria Teresa Parise, dell'azienda agricola Castelletto, storica produttrice risicola di Porto Mantovano. Durante la loro  lezione, i bambini hanno
potuto conoscere la storia del riso, dalla semina fino alla raccolta e successiva pilatura, anche con momenti di laboratorio manuale.
 
Al termine, ad ogni alunno è stato consegnato un cappellino della Coldiretti e un attestato di partecipazione a questa attività didattica.