La prossima domenica, Broni si candida a capitale del gusto e dei sapori tradizionali festeggiando la Giornata Europea dell’Enoturismo. I banchi di vendita delle imprese aderenti ad Agrimercato, l’associazione di Coldiretti che raggruppa le aziende che praticano la vendita diretta, metteranno a disposizione dei visitatori i prodotti a chilometri zero della provincia di Pavia.

“Il tema centrale della giornata è l’enoturismo – dichiara Gianenrico Vercesi, presidente di Agrimercato - inteso come la riscoperta e la promozione del territorio, del sapore, della cultura e delle tradizioni locali. Le imprese agricole sono le principali depositarie di un sapere millenario che arricchisce l’offerta eno-gastronomica di un valore che, travalicando il seppur elevato livello del piacere legato al buon cibo, diventa una forma di educazione ai valori solidi e concreti che hanno formato la nostra società”.

“La rete di contatti con i consumatori messa in atto da Coldiretti – prosegue Rosanna Sora, responsabile di Terranostra per la Coldiretti di Pavia - e che nella sola provincia di Pavia somma agli oltre 70 Punti di Campagna Amica e alle 82 aziende agrituristiche, 9 appuntamenti fissi per i mercati di Campagna Amica, attraverso gli appuntamenti di Pavia in Piazza del Carmine il mercoledì e il sabato, sempre a Pavia in via Pastrengo e in Via Amati il sabato e il giovedì, il mercoledì a Mede, la domenica a Vigevano, a Voghera e a Rivanazzano e infine al venerdì a Mortara, contribuisce in modo sostanziale a creare un nuovo e diverso feeling con il consumatore che sempre più impara a conoscere e ad apprezzare  il proprio territorio e le sue eccellenze”.