Conserve e confetture, riso e vino, formaggi e olio d’oliva. E poi ancora frutta e verdura di stagione, per arrivare fino alle gelatine di vino e ai sorbetti all’uva croatina e alla malvasia. Sono alcuni dei prodotti agricoli delle aziende di Coldiretti che si potranno trovare domani, 20 settembre 2015, in corso Mazzini a Pavia. Dalle 9 alle 19, da piazza Vittoria fino all’Orto botanico, si svolgerà il “Cluster del gusto”, manifestazione organizzata dal Comune e dal Distretto urbano del commercio in collaborazione con Coldiretti Pavia.
 
Nel centro storico il traffico delle auto sarà bloccato, e lungo il decumano della Ticinum romana si dipanerà un “itinerario di sapori” tra prodotti agricoli a km zero e intrattenimenti per bambini offerti dalle fattorie didattiche di Coldiretti. Dall’incrocio tra Corso Mazzini e Strada Nuova partirà infatti un grande mercato a cielo aperto di Campagna Amica, con aziende agricole provenienti da tutto il territorio pavese e anche dalle province limitrofe che metteranno in vendita i loro prodotti.
 
Alle 12.30 davanti al liceo Cairoli, inoltre, la Croce Rossa di Voghera preparerà un risotto a base di Carnaroli e Bonarda offerto dalle aziende agricole di Coldiretti: il ricavato sarà interamente devoluto alla CRI. Per tutto il giorno all’interno di una corte contadina perfettamente ricostruita nel centro di Pavia saranno anche esposti antichi attrezzi agricoli, e si svolgeranno laboratori e giochi per bambini a cura della fattoria didattica “Cascina Vallidone” di Zerbolò. Tra via Defendente Sacchi e la piazza del Municipio, invece, ci saranno alcuni stand di Slow food, seguiti dai banchetti dei Gruppi di acquisto solidale del territorio pavese.