I prodotti dell’agricoltura prealpina e lombarda arrivano nel cuore di Busto Arsizio, grazie a un’iniziativa firmata dai produttori di Coldiretti e Campagna Amica, che saranno presenti, da qui a dicembre, per tre ‘domeniche all’insegna del gusto’.
 
“Domani, domenica 11 ottobre, fino alle ore 19, in Piazza Santa Maria, nell’area pedonale di Busto, si svolgerà un mercato dei nostri produttori” sottolineano il presidente e il direttore di Coldiretti Varese, Fernando Fiori e Francesco Renzoni. “Formaggi di capra e di vacca, freschi e stagionati, miele, marmellate, riso, salse di asparagi di Cantello, vino dell’Oltrepò, salumi sono solo alcuni dei prodotti che i bustesi troveranno sui banchi”.
Come detto, al debutto di domenica seguiranno altre due repliche dell’iniziativa, alla seconda domenica di novembre e dicembre, sempre all’interno della zona pedonale.
 
“Crediamo sia una opportunità importante per i consumatori di Busto Arsizio” spiega il presidente Fiori.“I Mercati Agricoli permettono il confronto diretto e rappresentano un valido punto di contatto tra i produttori e consumatori: è la campagna che arriva in città con i suoi prodotti, le sue memorie e i suoi valori: un importante momento di socialità condivisa dove si fa cultura rurale e gastronomica del territorio”.
                                                                                                                                                   
Il direttore Renzoni sottolinea come: “il nuovo appuntamento valorizza, in particolare il paniere agroalimentare del nostro territorio provinciale, unitamente a quello di altre terre lombarde, presenti ad esempio con il riso”.
 
La nuova iniziativa a Busto Arsizio si inserisce in un cartellone di eventi e manifestazioni che vedono già oggi l’assidua presenza dei produttori agricoli nei principali centri urbani dell’area prealpina e dell’asse del Sempione: in provincia di Varese, infatti, i produttori di Campagna Amica sono già presenti ogni settimana nella vicine città di Castellanza (ogni mercoledì) ) e Gallarate (tutti i martedì mattina). Inoltre sono attivi i mercati di Campagna Amica a Varese (3° domenica del mese in Corso Matteotti, tutti i giovedì mattina in Piazza Giovine Italia, tutti i venerdì mattina in Piazza de Gasperi).
“Sotto il marchio Campagna Amica si raggruppano le eccellenze prodotte dalle imprese agricole italiane: anche nelle nostre province la crescita è costante, come conferma il costante plauso dei consumatori, che giustamente vogliono portare in tavola prodotti sani, rintracciabili e garantiti e per questo va particolarmente sottolineato: sono sempre più numerose le amministrazioni comunali condividono e sostengono le nostre motivazioni e quelle dei cittadini consumatori, quegli stessi a cui noi ci rivolgiamo mettendoci la faccia e garantendo prodotti agricoli e 100% italiani. Lo facciamo nella nostra provincia come nei 1000 Mercati di Campagna Amica che si tengono ogni settimana in tutta Italia”.